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步骤二、将洗干净后的柠檬放进冰箱中冷藏一个小时左右后取出，用切片到把它切成片预留。需注意，冷冻时间不宜太长，以免破坏柠檬细胞，让在其中营养元素流失与此同时冲泡后也不好看;另外就是切片的时候要连皮切成薄片，连皮原因在于柠檬的味道和营养元素大多都是外果皮之中。

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